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Restaurante Tedone Jatetxea
Carta Vegetariana
Ensalada templada de cereales integrales, setas, lenteja naranja, tofu y algas Arame |
| Ensalada de diversas lechugas con flores comestibles, naranja y tomate seco, al aliño agridulce de shoyu y mandarina. |
| Risoto de arroz basmati integral con hongos y queso de Idiazabal |
| Raviolis de pasta fresca rellenos de espinacas y queso con crema de almendras |
| Pasta fresca integral, salteada con verduras y leche de coco |
| Tomates relleno de tofu, al pesto rojo y mozzarela |
| Arroz rojo integral con tempeh, trigueros a la plancha y alga arame |
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